2024年10月12日,慈济麻坡支会举办屠妖节(Deepavali)发放,当天迎来了九户、三十二位印裔长期关怀的照顾户。此外还有来自校园课辅班的十位师生与七十二名工作人员,大家齐聚一堂,同欢共庆。现场用传统印裔美食款待照顾户,让大家仿佛回到家中,一起享用团圆饭。
◎ 素食教学 传统活动传递爱
慈济志工黄君玉(懿烨)现场手把手地教大家如何制作素汉堡,展示所需的各类材料,包括蔬菜、黄瓜、鹰嘴豆、净斯大燕麦、咖喱粉、面粉、面包、沙拉、杏鲍菇、金针菇、盐、黑胡椒粉及沙拉酱等;当中部分材料取自此次发放礼包中的净斯产品。
她耐心地讲解道,制作素肉饼时,首先将适量的鹰嘴豆倒入碗中碾碎,再按照1:1的比例加入大燕麦,接着放入切好的杏鲍菇和金针菇,用蘑菇粉、盐、黑胡椒粉调味,还可根据个人喜好加入净斯咖喱粉。最后加入面粉揉捏成肉饼状,便可下锅油炸。做好后,还可以冷藏保存,需要时取出油炸即可食用。这场教学不仅让大家学到新技能,还推广了健康的饮食方式;希望从中引导素食也可以很简单、多样化,在家中也可尝试制作,鼓励大家多吃蔬食。
除了素食教学,现场还举办了许多充满屠妖节传统氛围的趣味活动。
其中,色彩缤纷蓝果丽(Rangoli)是印裔新年不可少的传统画艺术,相传是用来迎接拉什米(Lakshmi)女财神上门,为来年带来财运,为家庭带来幸福和好运。现场,每户家庭以简易的蓝果丽沙画板,制作出充满佳节气息,多彩多姿、极具风情的印度文化图案;大家随心发挥创意,透过这一形式表达对新年的美好期许。
活动中还设有剪纸活动,以简单的彩纸制作手工油灯(dīpa),为即将到来的佳节增添装饰,让照顾户在欢庆节日的同时,感受手作的乐趣。
◎ 逝者已矣 珍惜当下温情在
照顾户卡纳加瓦丽(Kanagavali A/P Perumal)独自抚养四个孩子。她的母亲不久前刚离世;按照印度文化,亲人过世一年内是不能庆祝屠妖节。因此,她非常感激志工邀请她们全家到静思堂一起同庆,如家人般的温暖和关怀,让她内心充满喜悦。
“今天能够来到这里参加活动,我感到很自豪。这让我明白,即便是贫困家庭,也可以像其他人一样过节、享受快乐。”
卡纳加瓦丽虽然依然怀念母亲,但看到现场每个人脸上洋溢的笑容,她也被这分欢乐感染,心情舒缓了许多。在绘制蓝果丽时,她全神贯注,沉浸在创作的乐趣中。
她的长女妮莎(Nisha)年仅十四岁,乖巧懂事,成绩优异,是班上的第一名,她并未因而自满,反而感激慈济举办的活动让她能够学习新知识。现场,她看到志工无私付出的精神,深深感动,立志完成学业后也要加入慈济,帮助更多有需要的人。
“我想告诉妈妈,虽然外祖父母已经不在了,但我会一直陪伴着妈妈。”年纪轻轻的妮莎说出的话真挚而动人,现场志工无不为之动容。
◎ 健康素食 温馨时刻幸福多
照顾户科基拉娃妮(Kokilavani A/P Selvaratnam)和丈夫育有三名孩子,尽管夫妻俩勤奋工作,生活仍显拮据。她欢喜表示,志工邀约她全家出席活动,不仅提供素食,还为孩子们带来学习的机会,内心充满感激。
当天恰巧是科基拉娃妮的生日,虽然她并没有能力为自己设宴庆祝,但看到大家脸上的笑容,心中感到无限喜悦,仿佛众人在为她庆生。志工得知后,立即通过麦克风送上祝福,现场一片欢腾,大家齐声为她唱生日歌,整个场面温馨感人。
在这一天,科基拉娃妮度过了有生以来难忘的生日,也学会了如何制作素汉堡,还品尝了志工精心准备的素食餐点,非常有意义的体验。
“素食不仅健康,还能节省开销。”她认为,蔬食能提高免疫力,远离病痛;呼吁大家可以教育孩子多吃素,从小就养成良好的饮食习惯,身体更加健康。
◎ 告别伤痛 积极面对新生活
照顾户安嘉拉德维(Anjaladevi A/P Sinnathamby)和丈夫塔瓦马尼(Thavamani A/L Kuppen)多年来饱受病痛折磨,仍然坚强地与生活对抗,勤劳努力地生活着。
塔瓦马尼在多年前因交通意外失去右臂,他不向命运低头,改装一辆摩托车来回马六甲售卖钢笔,为期五年之久。一年前,时年五十九岁的他不幸中风,无法继续工作;所幸在志工和物理治疗师的帮助下,可以缓慢移动。世事无常,造化弄人,不久前,他再次中风,如今只能依赖轮椅代步。
安嘉拉德维也不得不辞去工作,在家照顾中风的丈夫。一家人没了收入来源,又遇上病痛来袭,生活十分辛苦,所幸有志工的援助和关怀,让他们得以度过难关。她患有糖尿病,脚上的伤口未得到妥善处理,导致日益严重和发炎,症状反反复复持续好几年,直到最近才有所好转。
会场中,看到安嘉拉德维一口一口地喂丈夫吃饭,对方咳嗽时,就轻轻为他拍打后背,擦去他嘴角的食物残渣,这一幕感人至深,令不少在场的人为之动容。
“素食……很好吃……而且健康。”塔瓦马尼虽然行动受限,但仍然能用简短的句子表达。
“很好吃,最重要的是素食让我们的身体更加健康。”饱受病痛折磨的安嘉拉德维,有感身体健康的重要性。她希望更多人尝试素食,保持身体健康,才有能力去帮助他人。
活动尾声,大家将自己的蓝果丽作品摆放在志工准备的展示板上,并将手工油灯放置其中,象征着屠妖节的光明驱散黑暗。活动就在这温馨美好的氛围中落下帷幕。
●
屠妖节传递的“正义战胜邪恶,光明驱散黑暗”寓意也在这一刻得到升华,让每个人都能秉持助人的精神,为苦难的人点亮一盏明灯,传递温暖,照亮前行的路。